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1个红薯顶10个人参真的很奇异

2019/11/09 来源:廊坊财经网

导读

香喷喷的烤红薯,简直好吃的不像话,另外红薯叶、杆都可以做出美味的食物。最最重要的是,红薯营养丰富,是特别好的“抗癌食品”、“长寿食品”,可是

香喷喷的烤红薯,简直好吃的不像话,另外红薯叶、杆都可以做出美味的食物。最最重要的是,红薯营养丰富,是特别好的“抗癌食品”、“长寿食品”,可是很少人知道!

红薯的营养价值

1个红薯顶10个人参真的很奇异

红薯中富含维生素A、C等,营养价值高。

有丰富的食用纤维,增进消化。

含钾量高,有助控制血压,预防高血压。

有丰富的多酚,能预防细胞癌变,是抗癌小能手。

红薯的奇异功效

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生红薯去血毒,熟红薯补气血。

白皮白心的红薯,对皮肤特别好。红皮红心的红薯,补气和血,改善气色,可跟大枣相提并论。

红薯含有独特的生物类黄酮成份,有效抑制乳腺癌和结肠癌的产生。

它比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物,能提高免疫力,预防感冒。

红薯的其他作用

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减肥:红薯热量非常低,比米饭低很多,有助于减肥。

美容:保护皮肤,延缓衰老,女人可以多吃哦!

治便秘:便秘的人,可以常吃煮红薯。

治疮患:把生红薯嚼碎后,敷在热毒疮周围,能缓解疼痛,促使疮口愈合。

治腹泻:饮酒过量,伤了脾胃引起腹泻的人,可以吃烤红薯来缓解不适。

红薯全身都是宝

红薯藤:

1. 红薯藤入肝经,清热明目。

2. 常吃可降低血糖

红薯叶:

1. 富含铁,能预防贫血。

2. 含丰富的叶绿素,能净化血液,排出毒素。

3. 很好地帮助孕妇增进乳汁分泌,是很好的催乳健康食品,就像猪脚汤、鲫鱼汤一样。

4. 它有丰富的维生素A,对视力很有帮助。

红薯的做法

『红薯粉蒸肉』

做法:

1. 五花肉切片,红薯切块备用。

2. 把切好五花肉放在容器里,加入盐、姜、酱油、鸡精等拌匀,然后拌入米粉面混合均匀。

3. 把切好的红薯块也拌点米粉面,不用太多,可适当加点糖。

4. 用大点的钵,把肉放下面,红薯放上面摆好,放到锅中火蒸两个小时左右,出锅把它反扣于盘子上,撒点葱花便可。

『栗子红薯排骨汤』

做法:

1. 排骨洗净,切块,焯水。

2. 栗子去壳去衣,红薯去皮,切块。

3. 煮沸清水,放入排骨、栗子、红枣和姜片,武火煮20分钟,转小火煲1个小时,放入红薯块,再煲20分钟,下盐调味即可食用。

『芝士焗红薯』

做法:

1. 红薯先煮熟,对半切, 挖出红薯泥,剩下皮当壳。

2. 把红薯泥加上黄油、白糖、芝士、炼奶搅匀。

3. 调好的红薯泥再填到红薯壳里,抹平,上面再加点芝士碎。

4. 最后涂上蛋黄液入烤箱180度20分钟便可。

『红薯莲子粥』

做法:

1. 莲子,百合,红豆,糯米洗干净,红薯去皮切块。

2. 所有食材放入压力锅,三碗水。

3. 合上盖子,摁煮粥键。吃的时候调入蜂蜜便可。

『红薯香肠焖饭』

做法:

1. 红薯、腊肠洗净切小块备用。

2. 大米洗净,倒入饭煲,加入红薯和香肠。加入适当盐和鸡精,拌匀。

3. 加适量清水,调至煮饭档焖煮。电闸跳开后,继续焖10分钟再打开。

4. 淋入芝麻油,拌匀后食用。

吃红薯留心三件事

吃红薯别忘了减去相应量的主食

肠胃功能比较弱的人不要空腹吃红薯

红薯和柿子不宜同食,至少应相隔五个小时以上

红薯真是个宝

多吃美容又养颜

抗癌不显老

好东西就该跟更多人分享

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